Az édesség egy Szombathely melletti népszerű cukrászüzemben készült, Sén.
Eddig soha semmilyen panasz nem érkezett hozzájuk, pedig esküvőkre és népesebb
rendezvényekre is szállítottak süteményeket. A környékbeli lakók egy
szívvel-lélekkel állnak ki a tulajdonos és gárdája mellett. Az egyik,
rendszeresen nagy tételben vásárló kuncsaftjuk elmondta a Heteknek, hogy
kedvesség, higiénia és pénztárcabarát ár volt jellemző a cukrászdára. Sé
polgármestere, Janzsó László egy internetes portált arról biztosított, hogy a
falu és az önkormányzat is maximálisan támogatja a „szerencsétlenül járt”
cukrászt.
Az ÁNTSZ mindenesetre meghatározatlan időre bezáratta a diós süteményt gyártó
egységet, miután múlt csütörtökön három, majd e hét keddjén további egy ember
vesztette életét a helyi kórházban. A dolgozók elmondták, hogy minden esetben
volt valamilyen alapbetegsége a szerencsétlenül járt, amúgy idős vagy
rokkantnyugdíjas áldozatoknak. Sajnálatos módon a fertőzésre leginkább fogékony
réteg fogyasztott a süteményekből. Az idős vagy legyengült szervezetű embereket
szinte letaglózta a baktérium.
Felmerül ugyanakkor a bölcsődei konyhák érintőleges felelőssége is, hiszen a
cukrászüzemből kiszállított süteményeket a nyugat.hu információi szerint nem
tudták megfelelő hőfokon tárolni, ezért feltehetően egy hűvösnek ítélt helyet
választottak számukra. Márpedig, ha a dióskocka valamelyik alkotórésze – például
a dió – fertőzött volt, akkor a nem kellően hűtött helyen már megindulhatott a „salmonella
enteriditis” szaporodása.
Az ÁNTSZ tájékoztatása alapján a Vas megyei Rendőr-főkapitányság bűnügyi
osztálya nyomozást rendelt el foglalkozás körében elkövetett halált okozó
gondatlan veszélyeztetés bűncselekményének megalapozott gyanúja miatt,
ismeretlen tettes ellen.
A rendőrség azt kutatja, hogy kit terhel a felelősség, hiszen sokan vannak
olyanok is, akik bár ettek a süteményből, mégsem betegedtek meg, sőt akadtak
olyan szerencsések is, akik pont aznap nem kívánták az édességet.
A séi cukrászüzem jelenleg is zárva tart, tulajdonosát nem sikerült elérni. A
rossz nyelvek szerint elutazott, és az ügy lezárásáig nem is kíván nyilatkozni a
sajtónak. A bölcsődei konyha dolgozói szintén nem szolgálhatnak semmilyen
információval, mondván: központilag tiltották meg nekik. Szombathelyen az elmúlt
évtizedekben nem volt a mostanihoz fogható méretű ételmérgezés, még a
pápalátogatás utáni tömeges fertőzés is eltörpül emellett. Az eddigi 380
megbetegedésből 93-an szorultak kórházi kezelésre.
Kozáry Judit, az ÁNTSZ megyei tiszti főorvosa elmondta lapunknak, hogy az 50,
újabbnak kikiáltott beteg esetében valójában nem új fertőzöttekről van szó,
hanem olyanokról, akiknek mostanra készültek el a laboreredményeik, de ugyanazt
a dióssüteményt fogyasztották, mint a többiek. Mint megtudtuk, negyvennyolcan
vannak még kórházban, és már csak egyikük fekszik az intenzív osztályon.
Kényelmetlen, ugyanakkor reális felvetés, hogy lesznek-e még áldozatok? A megyei
tiszti főorvos erre úgy reagált, hogy nem szeretne jóslásokba bocsátkozni, de
annyit biztosan kijelenthet, hogy ha betartjuk a higiéniai előírásokat, nem
tudjuk megfertőzni környezetünket.
2006. 09. 01. (X/35)
