Elsőrangú birtokaikkal fontos szerepet töltöttek be Tokaj-Hegyalja történelmében. Gróf Degenfeld Imre mint az egyik legjelentősebb tokaji birtokos alapító tagként vett részt az 1857-ben alakult Tokaj-hegyaljai Bormívelő Egyesület munkájában. A trianoni békeszerződést követően a család erdélyi és magyarországi ágra szakadt. A magyar birtokok örököse, gróf Degenfeld Sándor, a második világháború után feleségével, Bethlen Ágnes grófnővel vagyonától megfosztva Romániában élt. 1964-ben vándoroltak ki Németországba, ahol új egzisztenciát teremtettek. Leánya, Degenfeld Mária grófnő dr. Thomas Lindnerrel kötött házasságot; két gyermekük van: Caroline és Móricz.
1994-ben elhatározták, hogy követve a több mint egy évszázados hagyományt, újjáélesztik a szőlőbirtokot. A megvalósítás érdekében első osztályú termőterületeket, valamint egy ősi pincét vásároltak a Tokaj melletti Tarcalon. A beruházást követően 1996-ban kezdődött meg egy modern borászat felépítése Salamin Ferenc építész tervei alapján. A pince fölött elhelyezkedő egykori présházban kaptak helyet az irodák, ehhez kapcsolódó új épületrészben történik a szőlőfeldolgozás és a borászati munka.
A szőlőbirtok központi részén 2003-ban nyitotta meg kapuit Tokaj-Hegyalja első négycsillagos szállodája, az egykori vincellérképző iskola átalakítását követően, a Gróf Degenfeld Kastélyszálló ****. A 100 hektáros Gróf Degenfeld-szőlőbirtok központjában álló négycsillagos kastélyszállodában húsz kétágyas szoba és egy lakosztály áll a vendégek rendelkezésére. A vendégszobák a régi idők hangulatát a jelen kényelmével ötvözve nyújtanak kellemes élményt a vendégek számára. Empire bútorzat, a kárpitok és a színek harmóniája jellemzi a vendégszobákat, melyekben minibár, műholdas televízió, telefon és internetcsatlakozás szolgálja a vendégek kényelmét.
A hatvan fő befogadására alkalmas, elegáns étterem, a parkra néző, hangulatos nyári terasz, valamint a negyvenszemélyes, egyedi hangulatú pinceborozó várja a kitűnő ételek és kiváló borok kedvelőit. A különterem biztosítja az üzleti és családi rendezvények, fogadások magas színvonalú lebonyolítását. A kastélyszálló éttermébe betérő vendégek igazi kulináris különlegességekből válogathatnak. Ínyenc konyha, a legjobb tokaji borok, egyedi italválaszték, udvarias kiszolgálás várja az idelátogatókat. A kastélyszálló konyhafőnöke a nemzetközi konyha ételeivel és helyi jellegzetességekkel kápráztatja el a vendégeket. A zavartalan pihenést a feszített víztükrű nyári medence, napozóterasz, masszázs, szauna és teniszpálya teszi teljessé. (x)
Romantikus éjszaka Tarcalon (március–április)
A csomag tartalma:
• Egy éjszakai szállás reggelivel
• Gyertyafényes vacsora (4 fogásos) borokkal párosítva a Kastély-szálló éttermében az érkezés napján
• Virág és egy palack bor bekészítése a szobába
• Fürdôköntös használata
• Pincelátogatás a Gróf Degenfeld-pincészetben
Szállóvendégeink térítésmentesen használhatják a parkolót, szobai internetet és a szaunát.
2011. 04. 08. (XV/14)
