Hagyj ma, lesz holnapra! Hagyma lesz holnapra – tartja egy szójáték mifelénk. Ha velem tartanak, akkor az asztalra egy igazi, egészséges, betegségűző finomság kerül majd: a francia hagymaleves... és nem biztos, hogy másnapra is marad belőle!
A francia hagymaleves egyike a legegyszerűbb, ám legnagyszerűbb étkeknek. Könnyen, gyorsan elkészíthető, laktató fogás, melyet sült kenyérszelettel és ráolvasztott sajttal tálalunk. Igazi bevackolós finomság a borongós időkre.
A vöröshagyma gyógyhatása leginkább nyers formájában érvényesül, de nem mindenki gyomra bírja az effajta megterhelést. Megfőzve viszont sokan fogyaszthatják.
Egy századot látott megtörténni
Beszélgetés a 100 éves Bakó Ferenccel »
Ősi ünnep új ruhában: a Valentin-nap másfél évezredes története
A népszerű ünnep a pogány Római Birodalom Lupercaliájára vezethető vissza »
Magyar hősök, zsidó túlélők: drámai holokauszt-történetek
Akik elmondják az elmondhatatlant »
Egy századot látott megtörténni
Beszélgetés a 100 éves Bakó Ferenccel »
Ősi ünnep új ruhában: a Valentin-nap másfél évezredes története
A népszerű ünnep a pogány Római Birodalom Lupercaliájára vezethető vissza »
Magyar hősök, zsidó túlélők: drámai holokauszt-történetek
Akik elmondják az elmondhatatlant »
2018. 11.23.(XXII /47)
