Karácsonyi sütemények az Édes-Gyömbértől
Karácsonyi sütemények az Édes-Gyömbértől
2012. 12. 27.
Mindennek megvan a maga szépsége. Annak is, ha az ember nekiáll karácsonykor zserbót, bejglit sütni otthon, körülzsongják a gyerekek, „segítenek”, csicseregnek, és – már nehezen tudnánk visszaemlékezni, hogyan – végül is elkészül a süti. Reméljük ám nagyon, hogy sikerült, hogy a tészta nem ragad, nem kemény, hogy a máz nem folyik, nem törik stb. Aztán jön a romeltakarítás, de ekkor a gyerekek már alszanak. És annak is megvan a szépsége, ha a „bízza szakemberre” felkiáltással az egész folyamatot – annak minden kockázatát elhárítva magunktól – megoldjuk „autszorszban”, és az ezzel nyert időt vásárlással, csomagolással, egyéb előkészületekkel töltjük. Lakatos Csilla cukrászmester erre az utóbbira esküszik.
hetilap
