Elkészítés: Pörköljük meg a tökmagot a 180 C/350 F/Gáz 1,5 fokozatú
előmelegített sütőben úgy, hogy 20 ml olívaolajjal megkenjük a tökmagot, majd
egy tepsibe tesszük és 8-12 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Vigyázzunk, meg ne
égjen. Vágjuk fel a görögdinnyét, távolítsuk el a héját, ha van idő, magozzuk
ki. Helyezzük tányérra az összevágott görögdinnyét, szórjuk meg a fetadarabokkal
és a pirított tökmaggal, a frissen őrölt borssal, öntsük nyakon egy kis
olívaolajjal. Citromszeletekkel dekorálva tálaljuk. (Culinaris.hu)
Tökfejek, boszorkányok, szellemek és csontvázak: honnan ered a Halloween valójában?
Több ezer éves hagyományokból épül fel a pogány szelleműző ünnep »
‘56 egy párizsi gyermek szemével
Külföldön is hatalmas izgalommal követték az akkori eseményeket »
Újév, rettenetes napok és a bűnbánat ereje
A rós hásánát követő időszak a önvizsgálat, bűnbánat, bűnvallás és a megtérés ideje »
Tökfejek, boszorkányok, szellemek és csontvázak: honnan ered a Halloween valójában?
Több ezer éves hagyományokból épül fel a pogány szelleműző ünnep »
‘56 egy párizsi gyermek szemével
Külföldön is hatalmas izgalommal követték az akkori eseményeket »
Újév, rettenetes napok és a bűnbánat ereje
A rós hásánát követő időszak a önvizsgálat, bűnbánat, bűnvallás és a megtérés ideje »
2007. 06. 22. (XI/25)
