hetilap

Hetek hetilap vásárlás
RECEPT: Tavaszi szárnyasragu

/ Kávészünet
Hetilap logó 2008. 03. 28. (XII/13)
2008. 04. 02.
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg karfiol, 10 dkg zöldborsó, 8 dkg csiperkegomba, 1 dkg laskagomba, 1 fej vöröshagyma, 1 doboz tejföl, 1 dl étolaj, kevés petrezselyem, 1 gerezd citrom leve, 2 db tyúkhúsleveskocka

Elkészítés: A vöröshagymát finomra aprítjuk. A csirkehúst jól megmossuk,
kockára vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük, a gombát és a répát tisztítás után
apróra szeljük.

A vöröshagymát előhevített olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a csirkehúst, és
együtt pirítjuk tovább. Felöntjük fél liter tyúkhúsleveskockából készített
levessel, beletesszük a karfiolt, és kis lángon főzzük. Mikor a hús félig
megpuhult, a gombát, a répát és a zöldborsót hozzátesszük, és tovább főzzük. Egy
csomag Maggi Tejszínes-gombás fixet csomómentesen elkeverünk a tejföllel, és
behabarjuk vele a levest. Frissen vágott petrezselyemzölddel, szűrt citromlével
ízesítjük, és lassú tűzön készre főzzük. Őzláb- és szegfűgombával is finom.

Kapcsolódó anyagok

Hetek
Hetek Univerzum
ARCHÍVUMUNKBÓL AJÁNLJUK:
Hetek Univerzum
ARCHÍVUMUNKBÓL AJÁNLJUK:
Hetek
  • Kapcsolat
  • Médiaajánlat
  • Adatvédelem
  • Partnereink
  • ÁSZF
    • Az ezen a weboldalon megjelenő szövegek, grafikák, képek, hangfelvételek, video anyagok vagy egyéb tartalmak szerzői jogvédelem alatt állnak. A Hetek.hu Kft. minden jogot fenntart a tartalommal kapcsolatosan, beleértve a tartalom szöveg- és adatbányászat céljára való felhasználását is – A szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény rendelkezései értelmében a törvény 35/A. § (1) paragrafusa és a digitális szolgáltatások piacairól szóló európai irányelv (Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/790 Irányelve) 4. cikke alapján. © 2024 HETEK.HU Kft.
    Nemzeti Média - és Hírközlési Hatóság, 1525 Budapest, Pf. 75. | +36 1 457 7100 (telefon) | +36 1 356 5520 (fax) | [email protected] | www.nmhh.hu
    Alapító-főszerkesztő: Németh Sándor - Founder Editor in Chief: Németh Sándor. Kérdéseit, észrevételeit kérjük írja meg címünkre: [email protected]. - The photos contained in the AP photo service may not be published and redistributed without the prior written authority of the Associated Press. All Rights Reserved. - Az AP fotószolgálat fotóit nem lehet leközölni vagy újrafelhasználni az AP előzetes írásbeli felhatalmazása nélkül! Copyright The Associated Press - minden jog fenntartva!