hetilap

Hetek hetilap vásárlás
Maradékmentő banános muffin és „narancssárga krémleves”
Receptötletek hétvégére
Maradékmentő banános muffin és „narancssárga krémleves”

Fotó: Shutterstock / PuzzlePix

Schweigert Boglárka / Kávészünet
Hetilap logó 2023.02.24. (XXVII/8)
2023. 02. 23.
A közös családi étkezések meghatározó részei a mindennapoknak. A finom falatok mellett fontos beszélgetések, jövőbeni tervek bontakozhatnak ki az asztal körül. Néhány praktikus és ízletes recepttel kedveskedünk háziasszony olvasóink számára, ezzel segítve a hétvégére való készülődést.

Az, hogy hogyan viszonyul egy család a közös étkezésekhez, sok mindentől függ. Befolyásolják a gyermekkorban látott minták, a tradíciók őrzése vagy éppen elhagyása. Már az egészen kicsik hozzátáplálásának megkezdésekor érdemes bevonni a gyermekeket, hogy ők is az asztaltársaság részei legyenek. Így a család többi tagját látva, korán elsajátíthatják a követendő étkezési szokásokat.

A családi asztalnál együtt vagyunk

A „családi asztal” jelentheti a lelassulást, megnyugvást, minőségi együttlétet, kommunikációt. A dinamikus hétköznapok miatt sok családban a nagy, közös étkezésekre legjellemzőbb módon hétvégén kerül sor. Nagy terhet róhat a háziasszonyokra hétvégéről hétvégére, hogy mi is kerüljön az asztalra. Célszerű ilyenkor a minél kevesebb időt igénylő, mégis finom, és persze egészséges recepteket alkalmazni.

Jó, ha már hétközben kitaláljuk, mit szeretnénk a családnak kínálni hétvégén, így sok időt megspórolhatunk, hiszen nem aznap kell beszerezni a hozzávalókat; dolgozzunk előre!

Kapcsolódó anyagok

"Az étel nem ízlik egyedül" - miért ülnek olyan ritkán egy asztalhoz a magyar családok?
Ma, amikor számos korlátozó járványügyi intézkedéssel szembesülünk, sokkal jobban felértékelődik a szűk családdal együtt töltött minőségi idő. Ennek egyik alap­pillére a közös étkezés, amelynek a világ minden pontján kultúrától és vallástól függetlenül kiemelkedő jelentősége van.
Papp Zsanett Odett / Kávészünet
A nagy zabálás helyett: így táplálkozzunk karácsonykor
A téli hónapokban kiemelkedő jelentőségű, hogy a táplálkozásunkkal támogassuk a szervezetünk védelmi rendszerét, erős immunitást építsünk. Ez nem jelenti azt, hogy lemondunk az ízélményekről! A téli tartósan hideg hőmérséklet, a napfényes órák csekély száma mind hatással van a szervezetünkre, a közérzetünkre, hangulatunkra is. Több az igényünk a hosszabb alvásra, a melegítő hatású, lelket is melengető ételekre. A hideg évszak sajátossága az is, hogy szűkösebb kínálat áll rendelkezésünkre a természet adta élelmi forrásokból, ami befolyásolja táplálkozásunk változatosságának, színességének lehetőségeit. Ez azonban nem jelenti azt, hogy emiatt ne lehetne tudatosan, természetesen, változatosan alakítani az étrendünket. /2021.12.22. (XXV/51-52) /
Ábrahámné Bergmann Anna / Kávészünet
Ehető-e a magyar gyümölcs?
Az évente megjelenő „Piszkos tizenkettőként” (Dirty dozen) elhíresült amerikai tanulmány a növényvédőszer-maradékokkal szennyezett zöldségeket és gyümölcsöket rangsorolja, amelyek vizsgálatához a tengerentúlon kapható termékeket veszi alapul. Felmerül  a kérdés: mennyiben érvényesek ránk  a kutatási adatok? 
Lamos Edit / Kávészünet
Hetek
Hetek Univerzum
ARCHÍVUMUNKBÓL AJÁNLJUK:
Hetek Univerzum
ARCHÍVUMUNKBÓL AJÁNLJUK:
Hetek
  • Kapcsolat
  • Médiaajánlat
  • Adatvédelem
  • Partnereink
  • ÁSZF
    • Az ezen a weboldalon megjelenő szövegek, grafikák, képek, hangfelvételek, video anyagok vagy egyéb tartalmak szerzői jogvédelem alatt állnak. A Hetek.hu Kft. minden jogot fenntart a tartalommal kapcsolatosan, beleértve a tartalom szöveg- és adatbányászat céljára való felhasználását is – A szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény rendelkezései értelmében a törvény 35/A. § (1) paragrafusa és a digitális szolgáltatások piacairól szóló európai irányelv (Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/790 Irányelve) 4. cikke alapján. © 2025 HETEK.HU Kft.
    Nemzeti Média - és Hírközlési Hatóság, 1525 Budapest, Pf. 75. | +36 1 457 7100 (telefon) | +36 1 356 5520 (fax) | [email protected] | www.nmhh.hu
    Alapító-főszerkesztő: Németh Sándor - Founder Editor in Chief: Németh Sándor. Kérdéseit, észrevételeit kérjük írja meg címünkre: [email protected]. - The photos contained in the AP photo service may not be published and redistributed without the prior written authority of the Associated Press. All Rights Reserved. - Az AP fotószolgálat fotóit nem lehet leközölni vagy újrafelhasználni az AP előzetes írásbeli felhatalmazása nélkül! Copyright The Associated Press - minden jog fenntartva!