E. K.

13 Cikk

2007. 10. 18. (XI/42)

RECEPT: Körtés pite

RECEPT: Körtés pite

Hozzávalók: 10 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 15 dkg liszt, 1 sütőpor, 3 egész tojás, 25 dkg túró, 3 evőkanál citromlé, 3 közepesen nagy körte, őrölt fahéj, 2 dkg szeletelt mandula.

E. K. / Kávészünet

2007. 10. 04. (XI/40)

RECEPT: Padlizsánkrém

RECEPT: Padlizsánkrém

Hozzávalói: 2 közepes padlizsán, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, só, bors, citromlé, 1 dl majonéz

E. K. / Kávészünet

2007. 09. 14. (XI/37)

RECEPT: töltött hagyma

RECEPT: töltött hagyma

Hozzávalói: 1 kg egyforma nagyságú makói hagyma, 30 dkg darálthúspörkölt, 6 dkg előfőzött rizs, 2 dl tejföl, 1 tojás, zsemlemorzsa, vágott petrezselyem, só, bors, paprika.

E. K. / Kávészünet

2007. 08. 31. (XI/35)

RECEPT: Pikáns sült kukorica

RECEPT: Pikáns sült kukorica

Hozzávalók: 6 cső megtisztított csemegekukorica, 10 dkg lágy vaj, 1-2 gerezd zúzott fokhagyma, 10 dkg reszelt cheddar (vagy bármilyen más kemény sajt), 1 csapott teáskanál só

E. K. / Kávészünet

2007. 05. 25. (XI/21)

Papírban sült nyelvhal

Papírban sült nyelvhal

A következő receptet nem a megszorító intézkedések ihlették, hanem egy gyors, de annál ízletesebb vacsora reménye, ráadásul rendkívül háziasszony-kímélő, mert elkészítése nem igényel konyhai tapasztalatot, edények hiányában pedig a mosogatástól is megkímélhetjük magunkat.

E. K. / Kávészünet

2007. 05. 11. (XI/19)

Tavaszi újburgonya

Tavaszi újburgonya

Néhány hét, és itt a nyár! A piacokon egyre több standon találunk az „öreg” helyett újburgonyát. Vitaminban és ásványi anyagban igen gazdag: tartalmaz C-, B1-, B2-vitaminokat, foszfort, kalciumot és vasat. Magas víztartalmánál fogva energiatartalma is töredéke öreg társának. E heti receptajánlatunk egytálételként salátával, de köretként is tökéletesen megállja a helyét.

E. K. / Kávészünet

2007. 04. 27. (XI/17)

Epres omlett

Hamarosan beköszönt az eperszezon! Amellett, hogy az egyik legzamatosabb gyümölcsünk, rendkívül gazdag C-vitamin-forrás. Frissen a legfinomabb, de fagyasztva, lekvárnak, szörpnek is fogyaszthatjuk. Most álljon itt egy ínyenc reggeli fogás, az eper főszereplésével!

E. K. / Kávészünet

2007. 04. 20. (XI/16)

Fetás penne sütőben

Fetás penne sütőben

Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg tollhegytészta (penne). A mártáshoz: 2,5 dl langyos tej, 3 dkg liszt, 4 evőkanál vaj (nem margarin!), 4 egész tojás, 15 dkg feta sajt,10 dkg reszelt sajt, 1 cs. petrezselyem, 1 gerezd zúzott fokhagyma, őrölt szerecsendió, só, bors.

E. K. / Kávészünet

2006. 11. 17. (X/46)

Recept

Alma sülve: Hozzávalók: 10 db közepes alma, 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 1 tojás, késhegynyi sütőpor, 1 vaníliás cukor, 10 dkg mazsola, fahéj, kristálycukor.

E. K. / Kávészünet

2006. 11. 17. (X/46)

Recept

Alma sülve: Hozzávalók: 10 db közepes alma, 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 1 tojás, késhegynyi sütőpor, 1 vaníliás cukor, 10 dkg mazsola, fahéj, kristálycukor.

E. K. / Kávészünet

2006. 09. 22. (X/38)

Ezerarcú rántott hús

Ezerarcú rántott hús

A régi vicc is úgy tartja: Magyarország államformája a rántott hús. Méltán viseljük e bélyeget, hisz az igazi magyar gyomor télen-nyáron vágyik a bundába öltöztetett hússzeletre. De hogy mégse legyen oly egyhangú nemzeti ételünk, változtassunk egy keveset a megszokott elkészítési módján.

E. K. / Kávészünet

2006. 09. 15. (X/37)

Roti John

Ha Szingapúrban járunk, feltétlenül kóstoljuk meg az ottani bundás kenyeret, a Roti Johnt, melyet otthon mi is könnyen elkészíthetünk! Ezt a reggeliféleséget a turisták olyan gyakran keresték, hogy egy Shukor nevű férfi készített egy speciális változatot, amely azóta a modern életvitelű, gazdag városállam elmaradhatatlan étke lett. (John, mert külföldieknek készült, és roti, ami malájul kenyeret jelent.)

E. K. / Kávészünet

Juhsajtos cukkinilepény

Juhsajtos cukkinilepény

Rostonsültekhez köretként, de önálló ételként is megállja a helyét a következő, könnyen elkészíthető finomság.

E. K. / Kávészünet

« Előző Következő »

Aktuális hetilap

Kövessen minket!

Az ezen a weboldalon megjelenő szövegek, grafikák, képek, hangfelvételek, video anyagok vagy egyéb tartalmak szerzői jogvédelem alatt állnak. A Hetek.hu Kft. minden jogot fenntart a tartalommal kapcsolatosan, beleértve a tartalom szöveg- és adatbányászat céljára való felhasználását is – A szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény rendelkezései értelmében a törvény 35/A. § (1) paragrafusa és a digitális szolgáltatások piacairól szóló európai irányelv (Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/790 Irányelve) 4. cikke alapján. © 2024 HETEK.HU Kft.

Nemzeti Média - és Hírközlési Hatóság, 1525 Budapest, Pf. 75. | +36 1 457 7100 (telefon) | +36 1 356 5520 (fax) | [email protected] | www.nmhh.hu

Alapító-főszerkesztő: Németh Sándor - Founder Editor in Chief: Németh Sándor. Kérdéseit, észrevételeit kérjük írja meg címünkre: [email protected]. - The photos contained in the AP photo service may not be published and redistributed without the prior written authority of the Associated Press. All Rights Reserved. - Az AP fotószolgálat fotóit nem lehet leközölni vagy újrafelhasználni az AP előzetes írásbeli felhatalmazása nélkül! Copyright The Associated Press - minden jog fenntartva!