Krampampuli és papírcsákó
Krampampuli és papírcsákó
2013. 12. 28.
Beleszeretett Afrikába, elhozta a vasfüggönyön túlra, elkészítette (nem rázva, keverve), brandet épített, megírta, bemutatta, a 30 legsikeresebb magyar nő közé repítette. Nem szállt el, a gépszíj sem kapta el, hanem, ahogy ő mondja „élni, élni, élni, túllépni, folytatni, mosolyogva, nem elkeseredve, tenni a dolgunkat, hinni magunkban, mert valami többre vagyunk hivatottak.” Ezen magasztos, ám gyakorlatias gondolatokat nem más tanácsolja, mint a magyar gasztronómia emblematikus persona gratája, minden fűszerek mestere, kulináris élvezetek interpretálója, Horváth Rozi. Krampampulis beszélgetésünkben meséli el fűszeres történetét.
hetilap
